家庭存茶的過程中需要注意那些方面

保存普洱茶需注意三點一、流通的空氣流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風口。另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。因此

日常生活中，咱們普通的好茶之人，可能會時不時地收到友人贈送的普洱茶餅?；蚯诉^的茶，短期內不喝，隨便放著。那這時候就有個非常普遍的現象。很多時候自認為很好地保存了，幾年之后，拿出來不僅沒有越陳越香，反而都是壞掉的茶餅，一文不值，心疼地無法呼吸。今天，跟大家分享一些家庭存茶的注意事項，以普洱為例。茶葉具

無論你是剛入門的新手還是已經存茶多年的老茶友，說到如何存放普洱茶，你一定都有這樣那樣的疑惑和問題。普洱茶根據茶性可分為生茶和熟茶，根據形態又分為餅茶、磚茶、沱茶、散茶。不同形態的普洱茶存放時都有些什么不同呢？我們應該怎樣來存放普洱茶才能讓它更好地轉化呢？1、紙箱存放用紙箱來存茶是最簡單的方法，簡便易

為什么普洱茶不散存，且離不開棉紙？一、普洱茶不散存的原因1、普洱茶的后發酵是一個緩慢、漸進的傳遞式氧化過程，它主要依靠外在生物酶促進其內含物質產生變化，茶葉之間一旦被空氣隔離開來(如果茶葉以散茶的方式存放)，氧化就變成了單一的自身的酶促氧化，這種孤立的氧化結果是有益內含物的散失，茶葉過早碳化。2、由于散

對于“養茶”有三環節理論：內質、孕育、存養。

普洱茶在經過了初加工與精制加工后，直至包裝的完成，并沒有完成最終品質的塑造，尚需一個陳化的過程，即后發酵。

普洱茶后發酵并不是現代人的發明，更不是一個新的概念。其實,自20世紀90年代中期之前,云南普洱茶的后發酵基本上都是在云南普洱茶產地完成的。

云南普洱茶既不同于紅茶，也不同于綠茶，是選用云南大葉種曬青毛茶經過后發酵特殊工藝精制而成，其外形條索粗壯肥大，色澤紅潤或褐紅，滋味醇厚，回味甘甜。相比它的滋味特點，普洱茶的選購有些與眾不同，切記：

普洱茶是一越陳越香的茶，同時也具有一定的收藏和品飲價值。一款好的普洱茶，如果儲存不好，受到污染，吸收了異味，受潮，甚至出現霉變，那便談不上越陳越香，本身也失去飲用價值了。

想必有喜歡普洱茶的朋友都來自四面八方，由于地區不同，氣候條件也就不同，今天我們就來談談北方南方如何保存普洱茶，一起來看看吧。

有的地方特產是當地人應該發現、享受、積累的地方文化，該文化應該以地方特產為媒介傳播到其他地方，而云南普洱茶的文化不僅僅是在云南地方，在特殊時代，也是在別的地方人們發現的、享有并累積成普洱茶文化，因而，普洱茶文化擁有 一種開放式，受中國各省乃至全球的愛茶友的熱烈歡迎，也寬容著每個地區以小青柑為質粒載體產生的新興文化。

在普洱茶非常受關注的今天，我們業總結了一些收藏普洱茶收藏中期普洱茶質量高低的六項指針!一起來看看吧!

把茶儲存好，一定是一杯好茶的基本環節。

一個南方的茶友說他的普洱茶存放在家里，每一提都會套上一個密封袋，以此來防止茶葉發霉變質。對于普洱茶要不要套袋保存這個問題，有人說一定要套袋，有人說一定不要套袋，那到底是要不要套袋呢？

夏天高溫難以忍受，免不得濕氣。 來從此往后的梅雨季節，如何存茶確實是很多普洱茶愛好者最關心的問題。 那么，在炎熱的夏天存茶需要注意什么呢？

好的普洱茶需要經過人工渥堆發酵，在發酵時每隔一段時間，就需要重新堆翻，為了防止高溫導致茶葉悶焦，需要每隔一段時間翻堆，曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉，由于嫩度高，果膠含量高，茶葉會析出果膠，且果膠比較粘稠，所以有些茶葉就粘在一起變成一團一團的疙瘩。